雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富
食材
1
糯米粉 100克
2
糖浆（也可牛奶代替） 少许
3
玉米淀粉 30克
方法/步骤
1
把材料全部搅拌好，最好过筛过再蒸（不过我没有过筛的工具,搅拌搅拌就直接放到蒸锅中蒸１５分钟），稍凉后加１０克玉米油揉均至面皮
2
接着把面皮放到冰箱冷藏10-20分钟....
3
准备手粉，可准备多一点，用微波炉高火叮两分钟,就是糯米粉,,,
4
准备水果,我用的是木瓜和香蕉,结果切早了，香蕉氧化了
5
打发奶油,,我用的是立高,完全手工打发,,,算是比较容易打发吧..
6
准备擀面杖和砧板.具体做法就类似包饺子，先将面皮撮条,接着切小JI子,按扁,,接着擀成皮,,,先抹奶油,加水果,再抹奶油,包好即可...
7
放入冰箱里冷藏2-3小时就可以拿出来吃了。
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