今天,我们一起来做一道葱香小炒肉,这个菜可谓是真的很下饭啊,每次做起来,都是让人心情愉快,吃起来更是舒爽无极。
食材
1
猪肉 200克
2
葱 100克
3
青椒 适量
4
姜 适量
5
大蒜 适量
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
味精 适量
9
酱油 适量
10
红椒 适量
方法/步骤
1
第一步:葱洗干净,切段备用。 猪肉解冻,洗净,切粗肉丝备用。
2
第二步:炒锅热油,然后放入葱段和姜,炒香,捞出装盘备用。
3
第三步:将青椒、红椒、大蒜、放入热好油的炒锅,炒香。
4
第四步:放入切好的猪肉,先将猪肉炒变色,然后放入配料一起炒3分钟。
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