叉烧肉有很多种做法，较有广泛的便是红烧肉了，那么小编现在就说一个青瓜炒叉烧肉的做法给大家示范一下。
食材
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叉烧肉 300G
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青瓜 250G
方法/步骤
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第一步，把叉烧肉和青瓜切块放好，同样的也要把大蒜蒜切粒。图示：
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第二步，把锅烧热倒入花生油把大蒜爆香。图示：
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第三步，把切块的叉烧肉倒入锅中炒到半熟。中途可加酱油。图示：
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第四步，叉烧肉半熟后，即可直接倒入切块的青瓜翻炒，途中可加入酱油或少许盐。图示：
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第六步，当看到青瓜色泽变了便可以直接起锅即可品尝。图示：
注意事项
叉烧汁加不加都没所谓！
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