香辣黄豆
食材
1
黄豆 二两
2
独蒜 半个
3
老姜 一小小块
4
香葱 一棵
5
白糖 一小匙
6
酱油 四大匙
7
醋 三大匙
8
油辣椒 一大匙
9
花椒粉 半咖啡匙
10
香油 一咖啡匙
11
味精 适量
方法/步骤
1
将姜蒜捣碎后加一汤勺纯净水成姜蒜水；香葱切碎。
2
将除黄豆外的所有用料同放一个碗里调成味料
3
黄豆淘洗净后沥干水分
4
锅置火上，下黄豆用小火翻炒至熟
5
将炒熟的黄豆盛入味料中
6
还得在（口兹口兹）中用盖子盖在装黄豆的碗上，让黄豆焖二十分钟左右。
7
揭盖，上桌，开吃
注意事项
1
揭盖，上桌，开吃
2
还得在（口兹口兹）中用盖子盖在装黄豆的碗上，让黄豆焖二十分钟左右。
下一篇：如何做降压抗衰老的黄豆炒芹菜