芹菜炒香干是一道家常小炒,常吃芹菜可以预防高血压,有高血压的人可以常吃芹菜
食材
1
芹菜 100g
2
胡萝卜 50g
3
香干 100g
4
酱油 少许
5
盐 适量
方法/步骤
1
将芹菜洗干净,切成段
2
胡萝卜和香干洗干净,切成丝
3
锅烧热,加入适量油,油热后将胡萝卜放入锅中翻炒
4
胡萝卜炒出红油后,将芹菜下入锅中翻炒两下
5
香干放入锅中翻炒
6
加入少许酱油翻炒均匀
7
加入适量盐调味,再加入一勺水大火翻炒几下
8
出锅,芹菜炒香干就做好啦
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