家常辣子鸡丁的做法，超下饭der~
食材
青椒 1个
方法/步骤
1
鸡胸洗净切丁，放少许盐、糖、淀粉、料酒，油，抓匀腌制一会备用
2
青椒洗净，切丁备用。姜、蒜切末备用。
3
锅中放油，油热后放腌好的鸡丁入锅，滑炒半熟，盛出
4
锅中放油，油温微热放入蒜末姜末炝锅
5
放入青椒煸炒，后放入半熟的鸡丁一起翻炒
6
放适量生抽、蚝油、糖、鸡精、少许盐调味，出锅。
7
出锅！
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