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应季春菜:香椿炒蛋

每到春天就会觉得该吃几次香椿,跟味道无关,就是这样的节气里会让人有这样的食欲。
食材
1

香椿 适量

2

鸡蛋 3个

3

盐 适量

方法/步骤
1

香椿摘洗干净,切碎

2

鸡蛋打散

3

香椿碎和鸡蛋加盐搅匀

4

锅里放适量油烧热

5

将香椿鸡蛋液倒入,翻炒,香喷喷的香椿炒蛋出锅咯!

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