小米做成锅巴，非常美味，小孩子都爱吃，下面来看一下具体的教程。
食材
1
小米 适量
2
淀粉 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
花椒粉 适量
6
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
150克小米提前泡一个晚上。
2
上锅蒸熟，放入适量盐，鸡精，花椒粉。
3
再放入50克淀粉，揉成面团。
4
擀成薄饼，切块。
5
放入锅中，小火炸至酥脆。
6
撒辣椒粉。
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小米 适量
淀粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
150克小米提前泡一个晚上。
上锅蒸熟，放入适量盐，鸡精，花椒粉。
再放入50克淀粉，揉成面团。
擀成薄饼，切块。
放入锅中，小火炸至酥脆。
撒辣椒粉。