普通的农家菜,适合细化吃软豆角的人。
食材
1
豆角 若干
2
瘦肉 若干
3
蒜米粒 适量
方法/步骤
1
豆角摘好洗净切成一条条,瘦肉切好,蒜米用刀背拍扁。
2
倒油和蒜米粒一起进去烧热,然后放豆角进去翻炒。
3
然后放肉进去一起炒。豆角本身会出一点水,如果没有出水就要适当的加点水,把豆角炒软。
4
最后放点盐炒两下就可以出锅了。
豆角 若干
瘦肉 若干
蒜米粒 适量
豆角摘好洗净切成一条条,瘦肉切好,蒜米用刀背拍扁。
倒油和蒜米粒一起进去烧热,然后放豆角进去翻炒。
然后放肉进去一起炒。豆角本身会出一点水,如果没有出水就要适当的加点水,把豆角炒软。
最后放点盐炒两下就可以出锅了。