此菜颜色漂亮，健康又可口，怎样肉皮炒素三鲜？
食材
1
肉皮 100克
2
黑木耳 50克
3
荸荠 100克
4
西兰花 100克
5
盐 少许
6
味精 少许
7
油 少许
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
将肉皮切成斜刀片，黑木耳，泡一泡。
2
西兰花切瓣烫熟，荸荠煮熟，去皮切片
3
热鍋加油，将西兰花，荸荠放少许盐炒一下，
4
加入黑木耳，调好淀粉。
5
最后加肉皮烩在一起炒一下。
注意事项
可加何萝卜、山药
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