萝卜擦成丝。再放1个鸡蛋,加入面粉少许。搅拌在一起,佐以调料。烙出来的饼,非常好吃的。您请看,下面是我的做法。
食材
1
红萝卜 100克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 20克
4
葱姜 各5克
5
植物油 若干
6
盐,味精 各适量
方法/步骤
1
大红萝卜100克。洗净,擦成丝,待用。
2
鸡蛋1个。打开放到碗里,待用。
3
面粉20克。准备好待用。
4
大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。
5
鲜姜5克。洗净,切碎待用。
6
把上述食材放到盆里,加入盐,味精,调拌均匀。锅里放油,加热。待油温升至七成热时,把和好的面,用筷子夹起一小团,放到锅里烙制。饼翻个。烙熟出锅。
7
简单易做的萝卜丝饼,已经烙熟出锅。您可以品尝了。
注意事项
1
食材在调拌时不加水!
2
坚持原创,拒绝虚假。矢志不渝。