朋友帮我买了2只老鸡,煮出来的汤真是超级甜的,连我家那不爱喝汤的娃都喝了。大冷天的用来滋补身子真是好。
食材
1
老鸡 1只
2
无花果 2粒
3
盐 适量
4
淮山 1根
5
莲藕 2块
6
姜 1块
方法/步骤
1
老鸡1只洗净。
2
去皮切大块。
3
下锅煮开。
4
下一块姜去腥味。
5
莲藕去皮切块加入汤中。
6
加两粒无花果。
7
最后下淮山大火煮开后转小火煮1小时,加适量盐饮食。
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老鸡 1只
无花果 2粒
盐 适量
淮山 1根
莲藕 2块
姜 1块
老鸡1只洗净。
去皮切大块。
下锅煮开。
下一块姜去腥味。
莲藕去皮切块加入汤中。
加两粒无花果。
最后下淮山大火煮开后转小火煮1小时,加适量盐饮食。