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怎样做凉拌黄瓜?

黄瓜的营养非常丰富,凉拌黄瓜简单易做,十分爽口,下面我们一起来看一下怎样做凉拌黄瓜?希望能够帮助到大家。
食材
1

黄瓜 一根

2

盐 适量

3

鸡精 适量

4

五香粉 适量

5

食用油 适量

6

酱油 适量

7

醋 适量

8

香油 适量

方法/步骤
1

准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净。

2

两边各垫上一根筷子,先竖刀切,再斜刀切。

3

切好之后,放入盘中。

4

放入盐、鸡精、五香粉、酱油、醋、香油。

5

将大蒜切碎,放入碗中,再放上适量葱花。

6

锅中烧热油,油热后,浇入盘中。

7

搅拌均匀,凉拌黄瓜就做好了。

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