豆腐富含高植物蛋白，营养丰富。配上大葱，再加点香菜，别有一番风味
食材
1
豆腐 1斤
2
大葱 1棵
3
香菜 1棵
4
花椒粒 10粒
5
食盐 适量
6
花生油 适量
方法/步骤
1
豆腐切成片
2
大葱切片，香菜切段备用
3
热锅中加入适量花生油烧热，加入花椒粒爆香后加入豆腐片，摊匀煎炒
4
把豆腐翻面继续煎炒 直至煎的两面金黄
5
加入适量盐炒匀
6
把葱段放入锅中炒匀
7
加入切好的香菜，翻炒均匀即可出锅
注意事项
喜欢辣味的可加入青红椒一起炒
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