选用香甜的糯玉米，还有上好的子排，用压力锅压出一锅鲜香扑鼻的玉米排骨汤，步骤简单方便，好喝到骨头里。
食材
1
排骨 500g
2
玉米 一根
3
大蒜 三粒
4
盐 适量
方法/步骤
1
排骨一定要选子排，这样炖出来的排骨才会酥嫩，将排骨洗净控干水份，锅里烧开水，将排骨放进锅里绰水，这样可以将排骨的血水去除，没有腥味！
2
玉米切成两厘米厚的小段，玉米可以是甜脆的甜玉米，也可以是香糯的糯玉米，依个人喜好而定。
3
大蒜剥掉皮，洗净备用（不用切碎哦）！
5
钙好压力锅盖，开始，这里也可以使用砂锅用火炖，只是用砂锅得时刻有人看守，像我这种懒人可以直接用电压力锅，方便快捷！电压力锅还有一个好处，就是放多少水出来就可以有多少汤，不会有水分流失，所以放水的时候千万不要加多了哦！
6
只需静待三十分钟，鲜香可口的玉米排骨汤就可以出锅啦，排骨带着玉米的清甜，玉米带着排骨的鲜美，汤味浓厚，营养丰富，适合一家老小品尝！
注意事项
这里玉米可以换成白萝卜或者海带都可以的哦
下一篇：家常排骨玉米汤做法