今天小编为大家带来了一道拔丝苹果的美食,味道酸甜可口,特别的好吃,做法也是超级的简单,可以自己在家学习制作,想要学习拔丝苹果的人,可以看看小编的经验哦,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
苹果 2个
2
白糖 1勺
3
油 适量
4
淀粉 适量
制作苹果拔丝方法:
1
首先准备两个苹果洗干净,去皮。
2
再准备一些适量的白糖。
3
再把去好皮的苹果切成块。
4
再把苹果块给放入水里洗干净。
5
再把洗干净的苹果块控干水分,加入适量的淀粉,搅拌均匀。
6
再在锅里倒入适量的油。
7
再把苹果块给放入油锅里炸制,炸制金黄捞出来。
8
然后把油给倒出来,开始熬糖了,在锅里加入1勺的水。
9
再加入1勺的白糖。
10
然后等白糖熬制成冒大泡,在使劲的熬。
11
熬到糖色变成焦黄色就可以了。
12
再把炸好的苹果块给倒入锅里,翻炒均匀。
13
最后盛出来即可。