小编对鸡腿的美味的无法抗拒的，今天就分享一道超简单的家常红烧鸡腿的做法。
食材
1
鸡腿 1斤
2
食用油 适量
3
食盐 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
6
大葱 适量
7
生姜 适量
8
香料 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗净，改刀。
2
放入锅中煮煮，加料酒焯好。
3
捞出来，过凉水
4
锅中放油，煎至金黄。
5
加水，没过鸡腿为准，加入葱姜八角香叶，老抽生抽，盐，五香粉，冰糖。
6
煮20分钟，之后收汁。
7
出锅后撒点葱花，色香味俱全。
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