明天开始要出门几天,先把作业交了先,免得到时让人催交作业就不好了。飘队长,我是一个好学生吧?哈哈~~~ 包饺子剩下一点点馅料,正好买了豆角,想着一起炒炒应该味道不错。为了入味一些,我把豆角切成细条,口感和整根豆角的比完全不一样,上桌后老公吃了两口还问我“这是什么菜啊?味道不错。”呵呵,真是迟钝的人呢。
工具/原料
豆角 馅料 盐、胡椒粉、鸡精
步骤/方法
1
豆角切细条。切好的豆角用开水焯一下,然后过凉水,沥干水分。
2
饺子 。平常没有的话可以用现切的肉末。
3
油锅烧热,放少许油,把肉末煸出油,煸出香味。
4
放入豆角条一起翻炒,炒熟后,加适量盐、胡椒粉、鸡精调味即可。馅料本身就是有味道的,不需要加太多调料了。
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