蛋黄玉米粒的做法

玉米粒 200克

咸蛋黄 3个

淀粉 5勺

食用油 30克

盐 1克

糖 2克

玉米粒洗干净，沥干水分备用。

在碗中倒入淀粉，让玉米粒滚满淀粉

锅中倒油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆捞出控油。

洗锅重新倒油三个咸蛋黄，翻炒至起泡泡。

加入玉米粒翻炒，让玉米粒沾满蛋黄，最后加入适量的糖和盐调味

一道蛋黄玉米粒就做好了。