蒜苗炒鸡蛋，是一道既简单又营养的美食，鸡蛋吸收了蒜苗的香味，使人更加的有食欲，而且颜色漂亮，很适合素食者的一道菜。
食材
1
蒜苗 200克
2
鸡蛋 两个
3
盐 少许
4
鸡精 少许
5
十三香 少许
方法/步骤
1
把蒜苗洗净切成段
2
把鸡蛋打成蛋液
3
锅中倒油，油热后倒入蛋液
4
炒散后盛出备用
5
锅中倒少许油，油热后下入蒜苗
6
加盐 鸡精 十三香调味
8
炒匀后出锅装盘
注意事项
急火快炒菜
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