蒜香蒸排骨做法
食材
1
排骨 排骨
2
排骨 排骨
方法/步骤
1
因为不焯水，所以这一步要久一点。浸泡去血水30-60分钟，我用温水还揉洗了2遍。
2
葱蒜的量，随后我把蒜压成蓉了。
3
沥干水，放厨房纸巾上再吸干一些。这是一半。
4
另一半。
5
放所有调料，抓匀腌制半小时以上。可以加点胡椒粉，我加了点烧烤酱。各种自己喜欢的调料都可以加点。主要的蒜和洋葱丁是必备的。
6
上气后大火蒸15-20分钟
7
闷5分钟即可
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