腐乳烧芋头?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
芋头四个,红腐乳两块,糖一匙,生抽一匙,水适量。
方法/步骤
1
芋头去皮洗净,切滚刀块备用;
2
腐乳放入碗中,碾成泥,放入糖和生抽搅拌均匀,再加入适量水调匀;
3
炒锅注油烧到四成热,放入芋头,中火,煎至表皮微黄,倒入调好的腐乳汁,根据情况可再加适量水,大火烧开,盖上盖,转中火煮约十分钟至芋头熟透,大火收浓汤汁即可。
注意事项
按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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