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阿胶糕制作方法

阿胶,被称为“补血圣药”。阿胶天生适合与女人为伴,滋阴补血。阿胶可以通过其强大的调理气血的功能祛除女性各种妇科病症,从而减少色素沉积,防止斑的生长。
工具/原料
1

阿胶500g

2

黄酒600g

3

冰糖300g

4

核桃仁400g

5

黑芝麻500g

6

红枣200g

7

枸杞50g

方法/步骤
1

阿胶打成粉,冰糖捣碎,黑芝麻炒熟,红枣去核剪成小块,枸杞洗净晾干!

2

加入黄酒,开大火熬沸腾!

3

加入阿胶粉,搅拌均匀!然后改成小火慢熬。

4

加入捣碎的冰糖。然后要不停地搅拌!

5

等到变稠,挂棋,先加入核桃仁,红枣,枸杞搅拌均匀。最后加入黑芝麻,再搅拌均匀。

6

搅拌均匀后,放到提前准备好的容器内。

储藏方法

等到冷却后切片,然后放到冰箱,密封好防止串味。

注意事项
1

切片时注意,每片15克左右。

2

每天早晚一片。

3

糖尿病人在熬制的时候可以把冰糖去掉,多加一些红枣。

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