阿胶的功效：治疗虚症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成，所以很安全，被卫生部列为既是食品又是药品的名单，几乎没有副作用。久服轻身益气。
食材
1
阿胶 125克
2
黑芝麻 100克
3
核桃仁 100克
4
红枣 100克
5
桂圆肉 50克
6
枸杞 50克
7
冰糖 100克
8
黄酒 250克
步骤/方法
1
我的阿胶买的时候直接打成粉了~阿胶粉用黄酒泡12小时(可以充分发挥阿胶的药性)核桃，黑芝麻烤箱150度烤15分钟，红枣去核切小块烤箱150度8分钟左右
2
泡好的阿胶锅中大火烧开转小火加入冰糖(过程中要用勺子搅拌以免粘锅)
3
熬制挂旗(大约20分钟)
4
加入核桃
5
加入红枣和桂圆搅拌
6
放入枸杞搅拌均匀
7
最后放黑芝麻搅拌均匀
9
切好的
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