这道菜含有丰富的营养，用到的材料主要有肉片若干，小油菜四至五颗，辣椒，花椒，大料，蒜，豆片，酱油，食用油，食用盐。
食材
1
肉片 若干
2
湿豆片 若干
3
小油菜 4或5颗
4
辣椒 若干
5
酱油 三滴
6
蒜 少许
7
食用油 若干
8
食用盐 少许
9
花椒 少许
10
大料 三粒
方法/步骤
1
先烧热锅，加入油一勺，待油热，将新鲜的肉片倒入煸炒至白色，放入油菜，豆片，翻炒1分钟，放入水，辣椒酱，煮熟出锅。
3
将煸炒好的辣椒油浇入做好的菜中，一道美味的菜肴就出锅了。
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