香菇炒肉。
食材
1
香菇 2斤
2
肉 适量
3
蒜 适量
4
葱 适量
5
花椒粉 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
味精 适量
9
老抽 适量
方法/步骤
1
将香菇去除柄洗干净用手掰成块，稍微用手挤一下水分。
2
将肉切片备用。
3
将葱蒜切末备用。
4
炒锅内热油。
5
油热后放入肉片翻炒，翻炒至发白后放入葱蒜末炒香。
6
放入香菇翻炒。
7
放入老抽、盐、花椒粉翻炒入味就可以出锅了，出锅时放入味精。
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香菇 2斤
肉 适量
蒜 适量
葱 适量
花椒粉 适量
油 适量
盐 适量
味精 适量
老抽 适量
将香菇去除柄洗干净用手掰成块，稍微用手挤一下水分。
将肉切片备用。
将葱蒜切末备用。
炒锅内热油。
油热后放入肉片翻炒，翻炒至发白后放入葱蒜末炒香。
放入香菇翻炒。
放入老抽、盐、花椒粉翻炒入味就可以出锅了，出锅时放入味精。