花甲粉丝深受许多人的喜爱,它美味营养又健康,而且,它做法也十分简单。这里,教大家如何在嘴馋时如何在家制作出美味的花甲粉一饱口福。
食材
1
粉丝 自定量
2
金针菇 适量
3
花甲 可以多放一点
4
青菜土豆片等食材 看个人喜好
方法/步骤
2
将金针菇,青菜,千张,花甲等铺在粉丝上方。
3
最上方撒上葱姜蒜末,小米椒等调味,喜欢吃辣可以加点老干妈。然后倒入两勺生抽,一勺豆瓣酱,一点鸡精,半勺盐。加入一碗水。中火煮十分钟即可。美味的花甲粉就出炉啦!
注意事项
1
粉丝需泡发,不可太软或太硬。太软易断,太硬不好铺开。
2
想更香可以将豆瓣酱炒开一下。用热油浇一下配料。使香味散出来。
下一篇:怎么做花甲粉