每年的八至十月份都可以在山上弄马蜂窝，里面的蜂蛹拿来炸着吃，在我国的好多地方都有人弄吧，昨天我便和朋友一起到山上弄了一窝，看我是怎样炸的吧
食材
1
蜂蛹 500克
2
油 500克
3
食盐 30克
方法/步骤
1
将从野外弄回来的马蜂窝的外壳去掉，并将会飞的蜇人的马蜂除掉
2
把蜂蛹从蜂窝里面取出来，先用手掑掉蜂窝外面的那层白色的膜，再翻转过来，用手轻拍，倒入盘子里
3
将取出的蜂蛹，一些杂质弄干净用盘子装好
4
将油烧至八成热，然后倒入蜂蛹，油量要能够淹没蜂蛹，如果油量不够，可以分几次来炸，，当水份炸干后，可以采用小火炸，当蜂蛹炸至金黄便可以出锅了
5
出锅后用盘子装好，如果想吃辣的，还可以单独炸点干红辣椒，再一起放入锅内快速翻炒，再出锅
6
出锅后的蜂蛹，要趁热吃，味道更好，放凉了就没有那么脆了
注意事项
1
到野外弄马蜂窝，一定要穿好防护服，是有一定风险的
2
本经验都是经过本人实践过的，如果帮到你了请给本经验投上一票，或者是分享给你的好友如果有误差可能是本人的演示环境和你不一样请注意看经验的过程。对本经验有不同意见的请留言本人非常乐意与读者交流。