剁椒黑豆渣
工具/原料
材料：豆渣，剁椒，盐，虾油
方法/步骤
1
打豆浆后沥出的豆渣，充分挤干水份。
2
舀2大勺剁椒，淋一勺虾油。
3
拌匀即可~~~
注意事项
PS：1.没有虾油的，可以用麻油或炸香了的色拉香等代替。2.打豆浆的豆子我用的黑豆+黄豆的混合品。黑豆和黄豆的比例是2：13.特别说一声，这个用到的豆浆机是打出来就是熟豆浆的那种，所以豆渣是可以直接食用的。如果是生豆渣一定要蒸或者炒熟才能吃哈
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