今天是一个超简单的豆角炒肉沫,几分钟搞定系列,简单又美味
食材
1
豆角 235克
2
肉末 156克
3
酱油 9克
4
蚝油 8克
5
豆瓣酱 13克
6
盐 5克
7
糖 7克
8
生抽 6克
方法/步骤
1
肉我喜欢买了回来自己做
2
肉切小块加姜、葱、料酒、一点点油,搅碎
3
豆角洗净切末
4
下把肉沫炒熟,加一勺辣椒酱炒匀
5
到入豆角末
6
再来一点热水,少一点即可,主要是把豆角焖熟
7
最后加一点盐调味,装盘开吃
注意事项
按着自己口味来
豆角 235克
肉末 156克
酱油 9克
蚝油 8克
豆瓣酱 13克
盐 5克
糖 7克
生抽 6克
肉我喜欢买了回来自己做
肉切小块加姜、葱、料酒、一点点油,搅碎
豆角洗净切末
下把肉沫炒熟,加一勺辣椒酱炒匀
到入豆角末
再来一点热水,少一点即可,主要是把豆角焖熟
最后加一点盐调味,装盘开吃
按着自己口味来