胡萝卜是一道含维生素A的绿色蔬菜。而这道蔬菜也是蔬菜中最安全，最可放心吃的一道营养蔬菜，因为它不会受农药的影响，所以大家可放心食用。那么，我们用胡萝卜怎么来做一道营养而美味的蔬菜呢？我们可用胡萝卜切丝的炒法来进行炒这道菜，因为胡萝卜炒丝，口感细腻·入口松软，很适合宝宝跟老年人适用。下面我就来介绍胡萝卜炒丝的步骤。
食材
1
胡萝卜 五个
2
香葱 三颗
3
陈醋 少量
方法/步骤
1
准备五个“胡萝卜”洗净。
2
将“胡萝卜”削去表皮。
3
然后将一个一个的“胡萝卜”切成细丝。
4
锅里放“水”少量，水开后，倒入“萝卜丝”焖煮五分钟，焖好后装进盘子里。
5
将“香葱”洗净，切成“葱沫”。
6
锅热后放“油”适量，待油热后，将“胡萝卜丝”倒入锅里炒，边炒边放“葱白”。
7
接着再把“葱叶”加入。然后放入调味品少量”陈醋“加入适量”食用盐“翻炒至均匀即可。
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最后，一道入口细腻·香甜可口的胡萝卜丝就完成了。
注意事项
这道胡萝卜丝香而入口易烂很适合宝宝跟老年人适用。