不管是天气冷还是天气热的时候,我都是比较喜欢吃寿司的。不知道你们有没有你注意过,外面的寿司一般都是很袖珍的,那么今天宝宝我给大家介绍一下在家如何制作寿司呢?
食材
1
米饭 300克
2
黄瓜 100克
3
火腿肠 100克
4
鸡蛋 1个
5
寿司醋 适量
6
肉松 适量
7
海苔 适量
8
盐 适量
9
卷珠帘 适量
方法/步骤
1
首先准备好米饭,待米饭冷了的时候,放入适量盐,寿司醋按照1比10 的比例进行调配。PS:如果家里没有寿司醋,可以用白醋代替哦。
2
然后将黄瓜切成条状,火腿肠也切成条状备用
3
再然后将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀后,放入锅中煎好,然后切成小段备用。
4
然后将寿司卷平铺,放上一层保鲜膜,然后再铺上一张海苔
5
然后放入适量米饭,一定要平铺哦
7
然后再依次放入黄瓜条,火腿肠,鸡蛋条
8
然后在用卷帘卷起来
9
然后摊开寿司卷
10
然后用寿司到切成5cm左右的小块装入盘中即可。
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