快来自己动手制作一些手工艺品吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。
食材
1
瓠子 一条
2
猪肉(肥瘦) 50克
3
盐 适量
4
葱花 适量
5
老抽 半勺
方法/步骤
1
肥瘦肉分开切薄片,瓠子去皮洗净切厚片
2
锅内倒入适量油开中火烧热后,放入肥肉片炼出油脂
3
再放入瘦肉片翻炒至变色
4
倒入老抽再次翻炒均匀
5
倒入瓠子块翻炒
6
撒上盐
7
蒜末翻炒均匀
8
再转小火盖上锅盖焖煮,期间翻炒几次。不用放水,瓠子炒制后会出水,当然如果你买的瓠子太老了,就要适当添点水焖煮