青菜柁含有丰富的维生素和纤维素,它味道清香,深受人们喜爱,今天就来介绍一下青菜柁炒肉的做法。
食材
1
青菜柁 400g
2
猪肉 200g
3
大蒜 5g
4
食盐 4g
5
鸡精 3g
方法/步骤
1
将400g青菜柁洗净切成片备用;
2
将5g大蒜去皮切好备用;
3
将200g猪肉洗净切好备用;
4
将猪肉放入锅中,炒出油后,加入大蒜炒出香味;
5
加入切好的青菜柁;
6
加入4g食盐;
7
加入3g鸡精;
8
起锅,美味的青菜柁炒肉就做好了。
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