凉拌鸡丝吃过，有试过加入柠檬的吗？很清新的口味，适合夏天哦。
食材
1
鸡胸肉 200克
2
柠檬 半个
3
青瓜 半条
4
蒜 1瓣
5
红辣椒 3个
6
白芝麻 少许
7
生抽 2-3勺
8
白胡椒粉 少许
步骤
1
中火，锅里放清水并放入姜片和料酒，把鸡胸肉煮熟透。
2
待鸡胸肉不烫手后，手撕成鸡丝。
3
取熟食砧板和切熟食刀，青瓜切丝。
4
半个柠檬去头尾，去子，切片，也可以切更细。
5
蒜切蓉。
6
小米辣切丁。
7
全部把以上材料放入干净的大碗。
8
调入生抽。
10
用筷子搅拌均匀。
11
再加入白芝麻，拌匀。
12
装盘即可。