最近不怎么想吃肉,想起了面馆的那种素鸡还挺好吃,不吃肉的时候吃些豆制品也不错。下面我和大家分享下我的红烧素鸡片。
食材
1
素鸡片 一袋230克
2
生姜、葱 些许
3
老抽 2勺
4
盐 2勺
5
白糖 些许
方法/步骤
1
超时买来的素鸡片开袋冲洗下
2
装盘备用
3
葱切段,姜切丝备用
4
开火,锅中放入些许油,放入葱姜爆香
5
倒入备用的素鸡,翻炒
6
然后放入调料,盐,老抽,再搁些许水
7
中火煮5-8分钟
8
装盘成功,怎么样简单吧。
素鸡片 一袋230克
生姜、葱 些许
老抽 2勺
盐 2勺
白糖 些许
超时买来的素鸡片开袋冲洗下
装盘备用
葱切段,姜切丝备用
开火,锅中放入些许油,放入葱姜爆香
倒入备用的素鸡,翻炒
然后放入调料,盐,老抽,再搁些许水
中火煮5-8分钟
装盘成功,怎么样简单吧。