猪蹄是含有非常丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，对于爱美女士应该多吃点。
食材
1
猪蹄 700克
2
花生 150
3
料酒 少许
4
盐 少许
5
生抽 少许
6
老抽 少许
7
桂皮 少许
8
八角 少许
9
辣椒 少许
10
生姜 少许
11
葱 少许
12
冰糖 少许
方法/步骤
1
把已经煮好的猪蹄除浮沫捞出洗净
2
准备配料生姜、辣椒、桂皮、八角
3
锅中稍放点油，煸炒猪蹄、桂皮等，放少许料酒去腥
4
之后放老抽和生抽
5
放少许冰糖
6
放入已经浸泡好了的花生，再放足够的开水，大火煮开后改小火
8
打开大火，放入少许葱花
注意事项
根据个人口味可以适当调整，不需要完全参照着做。毕竟是你自己吃\(^o^)/~
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