肥肠家常做法,简单下饭
食材
1
卤肥肠 200克
2
洋葱 50克
3
香葱 2克
4
姜 15克
5
蒜末 4克
6
味极鲜 10克
7
盐 3克
8
孜然粒 3克
方法/步骤
1
洋葱切块备用
2
卤肥肠切段备用
3
起锅热油,下葱姜蒜花椒炒香
4
放入洋葱翻炒均匀
5
加入卤肥肠翻炒2分钟
6
倒入味极鲜酱油翻炒1分钟
7
调入食盐及孜然粒翻炒均匀即可
注意事项
孜然粒不要放太多
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