好好吃
食材
1
蛋白 25克
2
白砂糖 20克
3
玉米油 5克
4
低筋面粉 100克
5
奶粉 50克
6
牛奶 10克
7
盐 2克
8
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
准备好蛋白，放入白砂糖，再放入玉米油搅拌均匀，形成不太透明的样子
2
放入低筋面粉，搅拌成糊
3
倒入奶粉搅拌均匀，不爱吃奶香味的可以不加
4
倒入裱花袋里，剪一个小孔可以挤一个个很薄的圆形饼干。（挤出的圆形饼干忘记拍照了）很薄的话，口感就不是磨牙的了，是薄脆的。
5
倒入模具中摊平，不要太厚，但是想磨牙的话也不要太薄。撒上芝麻
6
烤箱150十分钟，170五分钟，一共十五分钟。当然要根据自家的烤箱脾气来决定，我的只做参考。口感有些硬，磨牙刚刚好
注意事项
薄厚程度决定口感
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