猪肉可以拿来焖豆腐，味道特别好吃。主要是猪肉嫩嫩的，口感特别好。
食材
1
猪肉 200克
2
水豆腐 100克
方法/步骤
1
首先把猪肉清洗干净，然后把猪肉切成薄片。加入适量的盐，酱油，生粉搅拌均匀，腌制五分钟左右。
2
豆腐泡在水里面，泡5到10分钟。这样可以让它更加鲜嫩。
3
热锅，然后倒入适量的油。把腌制好的猪肉打进去。翻炒均匀直到变色。
4
猪肉变色之后就可以把豆腐给倒进去，豆腐可以用手捏一下。
5
翻炒均匀之后就可以加盖焖煮了。
6
开小火闷10--15分钟,开盖后加入适量的盐油。
7
翻炒均匀之后就可以出锅了。
注意事项
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出锅后可以再加点葱，会更加香
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