很多朋友都喜欢吃手抓饼,但是还有部分朋友不知道手抓饼怎么做,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
火腿、鸡蛋、手抓饼、甜面酱、生菜、油 适量
方法/步骤
1
起锅,无需放油,直接将手抓饼放入锅中,小火煎炸,待面饼由白变成半透明时,放入鸡蛋。
2
用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,使面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色,即可出锅。
3
放平,倒油,将火腿片放入锅中煎炸,待两面煎黄,闻到香味后即可出锅。
4
将提前洗净的生菜和火腿片,放入煎好的手抓饼上,涂上甜面酱即可食用。
火腿、鸡蛋、手抓饼、甜面酱、生菜、油 适量
起锅,无需放油,直接将手抓饼放入锅中,小火煎炸,待面饼由白变成半透明时,放入鸡蛋。
用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,使面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色,即可出锅。
放平,倒油,将火腿片放入锅中煎炸,待两面煎黄,闻到香味后即可出锅。
将提前洗净的生菜和火腿片,放入煎好的手抓饼上,涂上甜面酱即可食用。