不想早起做早餐的可以试试这样做,不仅可以多睡一会,还不用去外面排队买早餐。
食材
1
手抓饼坯 2片
2
火腿肠 2根
3
鸡蛋 2个
4
生菜 5克
5
番茄酱 2克
6
油 2克
方法/步骤
1
锅内刷上一层油,油热后放入手抓饼坯。
2
手抓饼一面煎好后煎另一面,两面煎至微黄后,打入一个鸡蛋。
3
鸡蛋用铲子搅散,铺平在手抓饼上,煎至表面稍稍凝固后,翻面。
4
手抓饼翻面后,将鸡蛋彻底煎熟,放入洗好的生菜、脆皮肠。
5
用锅铲和筷子帮忙把饼慢慢卷起来,出锅。
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