酥炸生蚝，舌尖与味蕾的享受
食材
1
牡蛎 200g
2
油 适量
3
椒盐 适量
4
面包糠 适量
5
鸡蛋 适量
6
生粉 适量
方法/步骤
1
用清水清洗牡蛎
2
牡蛎先蘸生粉，再裹一层蛋液，最后蘸满面包糠
3
往锅内放入油，后放牡蛎下锅炸，直至炸到两面金黄即可上碟
注意事项
油炸时注意火候
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牡蛎 200g
油 适量
椒盐 适量
面包糠 适量
鸡蛋 适量
生粉 适量
用清水清洗牡蛎
牡蛎先蘸生粉，再裹一层蛋液，最后蘸满面包糠
往锅内放入油，后放牡蛎下锅炸，直至炸到两面金黄即可上碟
油炸时注意火候