银鱼干蛋炒饭，儿子吃了三分之二，平时又不见他那么爱吃饭！
工具/原料
1
白饭 适量
2
银鱼干 适量
3
蛋 1个
4
葱粒 适量
5
红萝卜粒 适量
6
香菜粒 适量
7
姜 适量
8
水 适量
9
盐 适量
10
鸡粉 适量
11
蚝油 适量
12
糖 适量
13
酒 适量
方法/步骤
1
银鱼干泡软。
2
红萝卜、葱、香菜切粒。
4
放银鱼干炒出香味，盛起待用。
5
煎熟鸡蛋，弄碎，盛起待用。
6
下点油，稍为把红萝卜粒炒一下。
7
把白饭倒进去，下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。
8
最后下葱粒，香菜粒。
9
鱼香，蛋香，饭香，，，，就是香。