最常见、最好吃的。撒些葱盐是葱卷，撒些芝麻酱花生酱是芝麻酱卷。
食材
1
水 240克
2
油 10克
3
白糖 10克
4
干酵母 5克
5
中筋面粉 500克
6
葱花 适量
7
盐 适量
8
油（涂抹用） 适量
方法/步骤
1
在主锅中加入240g水、10g油、5g酵母、10g糖，以30s/3的速度搅拌均匀。低于10度的天气可以与30秒/37度/速度3混合。
2
加入中等面筋的面粉，将速度设置为3-6，持续30秒。加入1/4茶匙盐，每揉2分钟。
3
面团又圆又平。把面粉铺在砧板上，把面团擀成0.5厘米厚的长方形。
4
在面团上涂一层油和盐。在面团中间1/3处撒上葱花。
5
把右边的1/3折起来盖上中间的葱头，撒上葱头，把左边的1/3折起来盖上。转90度，切成细条，折叠4-5条，两端握住，再伸展一点，在手指上打个结，在底部闭上嘴，扔到板上。详情见以下视频
6
观看制作卷轴的视频。它很薄。你可以用6-7卷。会更漂亮的。一般4-5卷就可以了
7
给蒸笼组上油，把面包卷放在上面，放在温暖的地方，发酵到它们长大，然后轻轻地按它们，使其回复。
8
在主锅中加入600克热水，蒸22分钟/varoma/speed 1。当音乐开始时，打开盖子，用热把它分开，稍微冷却，然后把它放在一个密封的地方。
9
加芝麻酱很好吃。
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