雪里蕻具有解毒、助消化的功效，在寒冷的冬季我们家中常常腌制一些，配以黄豆和肉末炒制成咸菜，就着白米粥喝，非常的暖胃！今天小编就和大家分享一下肉末炒黄豆雪里蕻的具体制作方法，一起来看看吧！
食材
1
干黄豆 一两
2
雪里蕻 半斤
3
肉末 二两
肉末炒黄豆雪里蕻具体做法
1
把黄豆提前泡发好，再煮熟；
2
将雪里蕻清洗一下，切碎后放入清水中去咸味儿；
3
锅中放油、放葱姜末儿爆香，再放入肉末煸炒；
4
放入料酒、生抽半勺，放入黄豆和雪里蕻
5
翻炒后加一些高汤或热水，临出锅时加少许鸡精；
6
出锅咯！
注意事项
欢迎喜欢本篇经验的小伙伴多多支持，谢谢大家！
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