想喝点小酒，三分钟就搞出来的一道下酒菜，夏天热没胃口，三分钟就搞出来的开胃菜。
食材
1
黄瓜 300克
2
麻油 适量
3
盐 适量
4
蒜 适量
5
陈醋 适量
6
红辣椒 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
把黄瓜洗净，用擦丝器或者手工切成丝，切黄瓜之前如果是放冰箱里冰一下会更脆；
2
把蒜切成小碎块儿，如果有条件，捣碎更好，红辣椒切好备用；
3
蒜末和红辣椒、麻油、香醋、食盐倒入黄瓜丝中搅拌均匀；
4
搅拌均匀后出锅装盘；
5
在才上面放几片香菜点缀一下会更好看，有味道又有卖相。
注意事项
尽情的留言吧，我将知无不言
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