凉拌黄瓜是很多人爱吃的一道菜，它不但味道不错，而且做起来也十分的简单，可是大家有没有想过把黄瓜也拌成糖醋味道的呢？来试试吧。
工具/原料
黄瓜、各种调料
方法/步骤
1
黄瓜，我匀如果去市场上买的话，最好是买本地种的，因为它不需要长途运输，所以一般不会加保鲜剂，当然还是自家种的最好了。
2
将黄瓜洗净去皮备用，也可以不去皮，只不过皮的口感不是很好。
3
将去皮的黄瓜切成片，不可太薄了哦。
4
撒入适量的食用盐腌制两三分钟，倒去里的汁液。
5
锅中加入适量芝麻油和色拉油，放入适量的辣椒段文火烘出香味。
注意事项
白糖与醋的量要适当多点才能突出糖醋味道来。
上一篇：怎么拌黄瓜给老人吃
下一篇：蚝油拌黄瓜片干豆腐片