香软q弹的蛋饼，卷上清脆爽口的水果片，在加上清凉解暑的冰淇凌，点缀上五彩缤纷的饼干和彩珠糖，好看又好吃，快来学学吧！
食材
1
蛋清 80g
2
面粉 75g
3
黄油 50g
4
牛奶 38g
5
盐 少许
6
饼干 适量
7
糖 50g
8
彩珠糖 适量
9
水果 若干
方法/步骤
1
在碗中倒入蛋清、牛奶、糖、黄油、面粉，撒上盐，搅拌均匀。
2
将准备好的面糊抹在盘子上，煎成薄饼。
3
将薄饼卷起来放入杯中。
4
薄饼卷中放入水果片。
5
在杯中放上冰淇凌球、饼干和彩珠糖即可。
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