希望自己幸福满满？那就请吃幸福烘焙——混搭出的超人气韩风披萨（泡菜五花肉披萨）！来试试做做吧！
食材
1
高筋粉 100克
2
低筋粉 50克
3
酵母 3克
4
白糖 3克
5
盐 3克
6
水 70-80ml
7
五花肉 约50克
8
辣白菜 约70克
9
西兰花 适量
10
马苏奶酪 约100克
11
披萨草 1小勺
12
番茄寿司 2大勺
13
腌腊白菜的汁 1大勺
14
盐 适量
方法/步骤
1
将面粉混合均匀，加入水、糖、盐、酵母、橄榄油揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处发酵至原来的2倍大，排气、滚圆、松弛备用。
3
炒锅烧热，倒入少许油，放入五花肉片用小火煎至出油，五花肉表面微微变焦黄，然后倒入泡辣白菜的汁，大火炒匀入味。
4
再倒入切好的辣白菜，熄火。
5
利用锅的余温将辣白菜和五花肉拌炒均匀。
6
松弛好的面团放在案板上，擀成约8寸大小的圆形。
7
先均匀的抹上一层番茄沙司，再撒上披萨草，铺上一层奶酪丝。
8
奶酪丝上均匀的摆放上炒好的五花肉和辣白菜，再放适量洗干净的小朵西兰花。
9
最上面再铺一层厚厚的奶酪丝就可以进烤箱了。
注意事项
1
时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整。
2
烤箱提前预热，上火200度、下火180度，15-18分钟，出炉趁热吃口感最佳。
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